Bułgaria – przełam stereotypy!

[część pierwsza]

Erasmus w Bułgarii – dlaczego warto?

Erasmus – przeżycie nie do opisania, przygoda życia, kulturowa mieszanka wybuchowa – teraz, gdy mój czas w Sofii powoli dobiega końca, mogę stwierdzić, że absolutnie się z tym zgadzam. Swój poprzedni wpis poświęciłem głównie życiu w Sofii, teraz chciałbym się skupić bardziej na Bułgarii oraz moich podróżach (a trochę ich było). Bułgarzy, podobnie jak Rumuni, często są postrzegani jako brudni Cyganie, zwłaszcza w oczach osób, które nigdy nie były w tym kraju. Ponadto wiele osób uważa, że Bułgaria to kraj z głęboko zakorzenionymi tradycjami komunistycznymi i nic od 25 lat się tu nie zmieniło. Nic bardziej mylnego! Oczywiście Bułgaria nie należy do państw zamożnych, więc zmiany wymagają czasu. Jednakże kraj ten jest pełen ciekawych tradycji i przepięknych krajobrazów. Postaram się was do tego przekonać!

Widok na panoramę Sofii z gór Vitosha

Widok na panoramę Sofii z gór Vitosha

Czytaj dalej

Jestem w Japonii=pewnie będę codziennie jadł sushi cd.

        Cześć, dzisiaj będę kontynuował temat dotyczący kuchni japońskiej, czyli gdzie warto zjeść i dlaczego.

Tabehoudai = All you can eat

       Restauracje typu all-you-can-eat są bardzo popularne w Japonii. Poza tymi standardowymi proponującymi głównie mięso z grilla, są też takie specjalizujące się w słodkościach, czy też zapewniające piwo w pakiecie rozszerzonym. Tak w ogóle to trochę wyprzedziłem fakty i zacząłem opowieść od środka, więc może zacznijmy od początku.

       Mamy grupkę znajomych, trochę yenów w kieszeni i bardzo burczy nam w brzuchu. Co zrobić? W takiej sytuacji Twój najlepszy wybór to Tabehoudai. Jest to restauracja gdzie płaci się za wejście – ceny zaczynają się od 1500 yenów, a górnej granicy praktycznie nie ma. W tej cenie mamy przeważnie do wyboru menu podstawowe i limit czasu 90 minut aby najeść się do syta. Ktoś może powiedzieć, że to krótko ale uwierzcie mi, że po 60 minutach żołądek jest pełny „po brzegi” ;). Menu podstawowe to zazwyczaj mięso różnego rodzaju oraz warzywa.
Dobra, weszliśmy, jest już zapłacone, siedzimy przy stole, co dalej? Czas, żeby urządzić sobie grilla! Cała filozofia tabehoudai tkwi w tym, że restauracja przygotowuje (kroi i przyprawia) mięso, natomiast jeżeli chodzi o upieczenie tegoż mięsa, dokonuje się to przy naszym stole z naszym 100% udziałem. Do naszej dyspozycji jest sprzęt jak poniżej.

Później upiekłem sobie "trochę" mięsa.... tylko trochę...

Później upiekłem sobie „trochę” mięsa…. tylko trochę…

Czytaj dalej

Main Concert Juwenalia CUE 2013

Extraordinary 2-days concert organized in May 14th -15th on campus of Cracow University of Economics. Thousands of students gathered there to celebrate the end of another edition of Juwenalia CUE.

koncert

The first day on the main stage appeared foreign star – HADOUKEN – and the Polish bands – VAVAMUFFIN, KAMP! and MUCHY – and the winner of Rock Bands Review – Clock Machine!

Czytaj dalej

Koncert Główny Juwenalia UEK 2013

[view the translation]

Wyjątkowy, bo aż dwudniowy Koncert Główny miał miejsce w dniach 14-15 maja 2013. Tysiące studentów zebrało się na kampusie Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie, aby wspólnie świętować zakończenie kolejnej edycji Juwenaliów UEK.

koncert

Pierwszego dnia na scenie głównej pojawiła się gwiazda zagraniczna – HADOUKEN – oraz zespoły z Polski – VAVAMUFFIN, KAMP! i MUCHY – a także zwycięzca Przeglądu Kapel Rockowych – Clock Machine!

Czytaj dalej

Juwenalia – continued!

DANCING WITH THE PROFESSORS

TzP

On May 14th 2013 at 1 o’clock p.m. (maybe with a little delay) we started dance tournament which had placed in Hala UEK. We couldn’t do without representing our participants and jury. We started calmly with stirring Waltz. After a while we had been taken into the beat. We realized that senior staff feel the cha-cha.

10

Czytaj dalej

Juwenalia – let’s celebrate!

JUWENALIA PARADE 2013

558086_10152728789205364_247648933_n

On 10. May took place one of the biggest and the most import ant events during Juwenalia celebrated by students of Cracow’s universities… Juwenalia Parade!

Dressed up students go through the streets of Cracow to demonstrate that May  is their time and the city belongs to them. So far, the students of Jagiellonian University and AGH University of Science and Technology were the most noticeable during the Student Parade, but this year’s Parade was belonging also to the student’s of Cracow University of Economics, which were marching together in ‘like a sir’ style, because it was the topic of economists this year.

Czytaj dalej

Juwenalia w pełni!

[view the translation]

KOROWÓD JUWENALIOWY 2013

558086_10152728789205364_247648933_n

10. maja miało miejsce jedno z największych i najważniejszych wydarzeń w ramach Juwenaliów obchodzonych przez studentów krakowskich uczelni… Korowód Juwenaliowy!

Studenci, przebrani w różne stroje przechodzą ulicami miasta manifestując, że maj to ich miesiąc a miasto  należy do nich. Dotychczas najbardziej swoją obecność na Korowodzie zaznaczali studenci Uniwersytetu Jagiellońskiego i Akademii Górniczo-Hutniczej, jednak tegoroczny korowód należał również do UEKu, który wspólnie maszerował w stylu „like a sir”, co było tegorocznym motywem ekonomistów.

Czytaj dalej

Masaryk University w Brnie, Czeska Republika

04.09.2012 – 08.02.2013

II rok, III semestr, studia licencjackie

Typ wymiany: studia

Uniwersytet Masaryka jest drugą co do wielkości uczelnią w Czechach. Bierze on udział w kilku projektach wymiany studenckiej (nie tylko program Erasmus), dzięki czemu można spotkać tam studentów z Ameryki Północnej i Południowej, Azji, Afryki czy Australii. Liczba studentów zagranicznych to około 500 osób.

Wydziały Uczelni znajdują się w różnych miejscach, jednak nie jest to kłopotliwe z uwagi na dobre połączenia tramwajowe czy trolejbusowe. Każdy wydział posiada bibliotekę do której dzięki posiadaniu Karty Studenckiej MU (dostajemy ją na spotkaniu informacyjnym po przyjeździe wraz z innymi dokumentami oraz przewodnikiem) mamy nieograniczony dostęp-z opcją xera, korzystania z komputerów. Zarówno na wydziałach jak i w bibliotekach mamy możliwość korzystania z bezpłatnego połączenia internetowego. Przed wyjazdem warto wyrobić sobie kartę ISIC, ponieważ dzięki niej zyskamy szereg zniżek np. przy zakupie biletu Student Agency, czy przy kupnie biletu do kina.

Panorama Brno, widok ze Spilberka

Panorama Brno, widok ze Spilberka

Czytaj dalej

Jestem w Japonii=pewnie będę codziennie jadł sushi

[zobacz poprzedni odcinek]

Dzisiejszy odcinek poświęcę japońskiej kuchni. Obalę kilka mitów, opowiem jak funkcjonują japońskie stołówki, restauracje. Wskażę też miejsca gdzie warto zjeść bo jest tanio oraz gdzie można iść jeżeli ma się trochę więcej w portfelu i można pozwolić sobie na luksus wyrafinowanych potraw. Nie zabraknie oczywiście kilku ciekawych historii z mojego pobytu na semestrze letnim STEP 2011. No to zaczynajmy;)

P.S. W sumie to dość obszerny temat ponieważ z racji tego, że potrafię sporo zjeść to często odwiedzałem różnego rodzaju jadłodajnie – w takim razie podzielę to na dwie części, a może nawet więcej! Tak więc zaczynajmy część pierwszą!

Stołówka na HUE

         Szczerze powiedziawszy, miejsce to bardzo pozytywnie mnie zaskoczyło. Wybór potraw oraz ceny były czymś, co sprawiło, że zakochałem się w tym miejscu. Co prawda na samym początku był mały problem, ale dzięki częstym wizytom w stołówce nabrałem doświadczenia i udało mi się przyzwyczaić do kilku specyficznych rozwiązań. Zacznijmy od samego początku. Pierwszym krokiem w celu zaspokojenie głodu jest podejście do specjalnej maszyny – coś w stylu automatu z biletami.

1

Co prawda to nie automat ze stołówki HUE, ale wygląda prawie identycznie!

Czytaj dalej